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Ernährung bei Cystinose: Mehr als eine Energiequelle
29.06.2023 | 17.05 – 17.35 Uhr
Da Cystinose häufig im Kleinkindalter beginnt, müssen sich Eltern schon früh mit einem starken Durstgefühl der Kinder, Erbrechen und Therapienebenwirkungen beschäftigen. Die Ernährung stellt eine wichtige Säule im Alltag Betroffener und ihrer Angehörigen dar.
Welche Herausforderungen und besonderen Schwerpunkte gibt es beim Essen und Trinken bei Cystinose? Warum bekommt “gesunde Ernährung” einen ganz neuen Fokus? Das und mehr erfahren Sie im Vortrag.
Vortragende
Judith Erler, BSc, MSc
Diätologin
Nach Abschluss ihres Diätologie-Studiums an der fh gesundheit in Innsbruck im Jahr 2014 konnte sie dort als wissenschaftliche Mitarbeiterin in den Beruf starten. Schon bald kamen zur Forschung Lehraufträge hinzu, sowohl in der Diätologie, bei den Hebammen und auch in den Sonderausbildungen der Pflege. Sie ist nach wie vor an der fh gesundheit im Studiengang Diätologie tätig. Parallel dazu startete sie in die Selbstständigkeit und ist seit Juni 2020 als Diätologin tätig. Ihre Kenntnisse aus der Ausbildung zur Sporternährungsberaterin konnte sie in Zusammenarbeit mit dem ÖSV umsetzen. In Deutschland ist sie für die Ernährungstherapie von Menschen mit Cystinose in der Sprechstunde am Klinikum Rosenheim tätig.
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