Das Mikrobiom und chronische Krankheiten
Das Mikrobiom ist die Gesamtheit aller Mikroorganismen am und im Menschen. Lange unbeachtet, verdichten sich in jüngster Zeit die Hinweise,…
Gesunde Alternativen zu Transfetten
Eine allzu fettreiche Ernährung gilt generell als ungesund. Fett ist aber nicht gleich Fett – denn manche Fettsäuren wirken sich…
Länger und gesünder leben – aber wie?
Univ. Prof. Dr. Heinz Ludwig erklärt im Interview mit selpers, wie es möglich ist, ein längeres und gesünderes Leben zu…
Zucker im Advent
Zu viel Zucker ist nicht gesund, das ist inzwischen wohl jedem bekannt. Aber wie viel Zucker ist in Ordnung? Gibt…
Ernährung bei Krebs: Tipps, um richtig zu essen trotz Übelkeit oder Appetitlosigkeit
Übelkeit, Durchfall und Appetitlosigkeit machen es Krebspatienten oft schwer, optimal zu essen. Vollwertige Ernährung ist aber für den geschwächten Körper…